Отвариваю вкрутую пять-шесть яиц и, охладив, разрезаю вдоль на половинки. Сыр твёрдых сортов (примерно 200 г) натираю на мелкой тёрке.

Подготовленные половинки яиц аккуратно обмакиваю в майонезе, обваливаю в натёртом сыре и красиво выкладываю на плоскую тарелку. На каждый кружочек яйца кладу по маслине и подаю на стол.

Пусть Новый год будет щедрым для вас!