Тыква по-венгерски

Для небольшой семьи достаточно будет взять 500 гр. тыквы, 100 гр. сладкого перца, две луковицы и соль — по вкусу.

Нарезать тыкву кусочками, перец — соломкой. Поджарить муку вместе с луком. Все сложить в кастрюльку и протушить в бульоне, заправленном кубиками Галины Бланки.

Самый последний штрих — заправить тушеную с овощами тыкву сметаной и посыпать зеленью.

Похожие рецепты

Оставить отзыв