Торт творожный

2 желтка растереть со 100 гр. сахара, добавить 100 гр. сливочного масла или маргарина, соду на кончике чайной ложки, погашенной уксусом, все тщательно растереть.

Всыпать муки столько, чтобы тесто получилось не очень крутым. Из приготовленного теста выпечь корж с бортиками. На готовый корж выложить творожную начинку, сверху залить взбитые в пену с сахаром и ванилином белки.

Для начинки: 300 гр. творога, 100 гр. сахара, 2 желтка, ванилин.

Торт поставить в духовку на 10-15 мин, чтобы белки слегка зарумянились.

Похожие рецепты

Оставить отзыв