Салат свекольный

Салат свекольный

Свекольный салат можно подавать в виде гарнира к мясным и рыбным блюдам. Он может служить и самостоятельным блюдом. Достаточно взять две свёклы, вымыть их, очистить и вновь вымыть. После этого нашинковать на крупной тёрке.

Две-три луковицы, очистив, нарезать помельче и обжарить на растительном масле. Измельчить четверть стручка красного жгучего перца и размять с помощью чесночницы три-четыре зубчика чеснока.

Все соединить, добавить майонез и перемешать.

Похожие рецепты

Оставить отзыв