Салат с курицей-гриль

salat-s-kuricej-gril. Салат с курицей-гриль

Продукты:
— 500 гр куриных грудок

Маринад для курицы-гриль:
— 2 зубчика чеснока
— 1 ст. ложка перца Чили
— 1/2 ч. ложки соли
— 1/2 ч. черного перца
— 1 ст. ложка оливкового масла
— 1 ст. ложка воды

Продукты для салата:
— 1-2 головки листового салата
— 1 красный перец
— половинка помидора
— 1 початок вареной кукурузы
— 1 красный лук
— 1 пучок кинзы
— 5 гр чипсов
— 110 гр сыра Чеддер
— острый соус
— 1 авокадо
— сок с 1-го лайма

Как готовить салат с курицей-гриль?

1. Нагреваем духовку до 180 градусов.

2. Мелко нарезаем чеснок.

3. Чеснок смешиваем с чили перцем, солью и черным перцем. Добавляем оливковое масло и 1 ст. ложку воды. Смешиваем до однородной массы.

4. Обваливаем грудки в маринаде с обеих сторон. Оставляем на 15-20 мин.

5. После обжариваем их на гриле с обеих сторон (10 мин.)

6. Моем овощи. Кукурузу снимаем с початка. Мелко нарезаем лук. И смешиваем все овощи.

7. Выкладываем натертый сыр на листья салата и кинзу.

8. Нарезаем куринные грудки. Выкладываем салат, сверху — курицу-гриль. Можно взбрызнуть острым соусом (по вкусу).

Наш салат с курицей-гриль готов. Прияного аппетита!

Похожие рецепты

Оставить отзыв