Салат из перца с яблоками

salat-iz-perca-s-jablokami

Продукты:

— 4 средних кисло-сладких яблока
— 2 больших красных болгарских перца
— небольшой пучок петрушки
— 1/2 стакана сметаны
— соль
— сахарный песок

Время приготовления — 10 минут.
Рецепт расчитан на 4 порции.
Количество балов для Кремлевской диеты — 17 на 100 гр.

Способ приготовления

• Яблоки и перец вымыть, очистить от семян. Яблоки нарезать небольшими кубиками, перец — квадратиками.

• Зелень вымыть, обсушить, мелко порубить. Смешать в миске с яблоками и перцем, заправить салат сметаной.

• Добавить соль и сахар по вкусу, перемешать. К столу салат подавать охлаждённым, украсив листочками петрушки.

Салат из перца с яблоками — легко и вкусно. Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Оставить отзыв