500 г белокочанной капусты, 200 г вареной колбасы, 100 г майонеза, соль и перец по вкусу, зелень петрушки или укропа.

Капусту мелко нашинковуем. Колбасу (докторская, любительская) нарезаем тонкими брусочками и смешиваем с нашинкованной капустой. Посыпаем солью, перцем и заправляем майонезом. Салат выкладываем в салатницу, украшаем мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.