Салат из цветной капусты

Салат из цветной капусты

Беру головку цветной капусты, убираю с нее всё лишнее и кладу на 20 минут в подсоленную воду.

Затем разбираю на отдельные кочешки, промываю и варю, пока не станет мягкой.

Кочешки выкладываю в салатницу, заправляю растительным маслом с уксусом, посыпаю порубленным яйцом и зеленью. Обязательно перчу по вкусу и подаю на стол.

Похожие рецепты

Оставить отзыв