Салат Багки Бахор

salat-bagki-bahor

Продукты:

— средний огурец
— средний помидор
— небольшой сладкий перец
— зелёный перчик чили
— 1/2 средней моркови
— лук-шалот
— листья салата
— лимон
— соль
— пучок зелени

Время приготовления — 10 минут.
Рецепт расчитан на 4 порции.
Количество балов для Кремлевской диеты — 5 на 100 гр.

Способ приготовления

• Огурец и помидор вымыть, нарезать тонкими ломтиками. Перец помыть, очистить от семян, нарезать поперёк тонкими кружочками. Острый перчик чили очистить от семян и тонко нарезать.

• Морковь почистить, нарезать наискосок очень тонкими пластинками. Лук-шалот почистить, нарезать тонкими кольцами.

• Листья салата вымыть и обсушить, разложить на тарелке. Сверху красиво выложить ломтики овощей.

• Половину лимона нарезать тонкими ломтиками и выложить к овощам. Соком, выжатым из второй половины, сбрызнуть салат сверху. При желании чуть посолить. Украсить промытой и обсушенной зеленью и подавать к горячим мясным или рыбным блюдам.

Салат Багки Бахор — очень простой и вкусный салат. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Оставить отзыв