Салат «Аччик-чучук»

salat-achchik-chuchuk1

Продукты:

— 6 средних спелых помидоров
— 3 средних крепких огурца
— 2 небольших луковицы
— маленький острый красный перец
— небольшой пучок базилика
— соль

Время приготовления — 30 минут.
Рецепт расчитан на 5 порции.
Количество балов для Кремлевской диеты — 8 на 100 гр.

Способ приготовления

• Помидоры и огурцы вымыть, нарезать тонкими кружками.

• Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами, промыть холодной водой отложить немного для украшения.

• Острый перчик очистить от семян, мелко нарезать. Базилик промыть обсушить, выбрать из пучка листочки: и тонкие побеги. Отложить несколько веточек, остальное не крупно нарезать.

• Все овощи и зелень выложить в глубокую миску, перемешать, подсолить по вкусу, украсить луковыми полукольцами и веточками базилика.

Салат Аччик-чучук богат витаминами. Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Оставить отзыв