Рыбный паштет в блендере

100 гр молоки, 200 гр филе копченого лосося без кожи и костей, 1 ломтик белого хлеба без корки, 1 долька чеснока, 3 ст. ложки оливкового масла, сок 1/2 лимона, черный молотый перец.

Как готовить рыбный паштет в блендере?

1. Положить в блендер молоки, разломанный хлеб, нарезанный чеснок, влить масло и сок, добавить побольше перца. Измельчать в течение 30 с.

2. Затем положить нарезанную кусочками рыбу. Обрабатывать до состояния пюре.

Рыбный паштет особенно хорош, если его выложить на тосты с кружочками лимона.

Похожие рецепты

Оставить отзыв