Пирог “С голодного края”

Ели вы когда-нибудь такой? Вот рецепт нашей бабушки: Готовите любое тесто, а для начинки берете сухари — оставшиеся от обеда кусочки хлеба, поджаренные в духовке до золотистого цвета.

Пропускаете их через мясорубку. Затем распускаете в стакане горячего молока две столовые ложки масла или маргарина, добавляете немного ванили. И в эту смесь высыпаете сухарные крошки. Все хорошо перемешиваете — начинка готова. Можно формировать пироги. Получается вкусно, сытно и ни кусочка хлеба в доме не пропадает.

Похожие рецепты

Оставить отзыв