Оладьи из кабачков в блендере

500 гр кабачков, 1/2 стакана муки, 2 ст. ложки кефира, 1 яйцо, сода, растительное масло, зелень, сметана, соль.

Как готовить оладьи из кабачков в блендере?

1. Кабачок очистить от кожицы и семян, измельчить в блендере.

2. Зелень вымыть, мелко нарезать и добавить к кабачку. Перемешать, вбить яйцо, положить муку, кефир, немного соды, посолить по вкусу.

3. Все перемешать в блендере.

4. Раскалить сковороду, разогреть на ней масло, выпечь оладьи (массу выкладывать столовой ложкой).

Готовые оладьи из кабачков подавать со сметаной.

Похожие рецепты

Оставить отзыв