Индейка с румяной корочкой

Тушку индейки вымыть под холодной водой и разрезать на порционные кусочки. Затем посолить, поперчить по вкусу и, выложив на противень, каждый из них смазать смесью, состоящей из сметаны и майонеза.

Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов. Жарить индейку надо до тех пор, пока при прокалывании вилкой не появится чистый прозрачный сок, а сами кусочки не покроются румяной красивой корочкой.

Похожие рецепты

Оставить отзыв