Продукты:

- 10 зубчиков чеснока
- стакан очищенных грецких орехов
- 3 ломтика чёрствого белого хлеба
- растительное масло
- уксус 9%-ный
- соль

Время приготовления - 30 минут.
Рецепт расчитан на 4 порции.
Количество балов для Кремлевской диеты - 12 на 100 гр.

Способ приготовления

• Чеснок почистить, орехи перебрать. Всё измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку.

• С хлеба срезать корки, мякиш натереть на мелкой тёрке.

• Смешать чесночно-ореховую массу с хлебными крошками, заправить по вкусу растительным маслом и уксусом, посолить.

• Перемешать «икру», дать немного настояться и подать к столу со свежим хлебом

Икра из чеснока с орехами пикантна и проста. Приятного вам аппетита!