Гуокамоле

Два авокадо, долька чеснока, маленький помидор, четыре столовые ложки сметаны, 0,5 пакетика приправ для гуакамоле, 0,3 чайной ложки кайенского перца.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточки, затем очистить от кожицы и нарезать дольками. Измельчить в блендере. После этого добавить чеснок, снова измельчить, положить помидор и сметану и опять измельчить — до однородного состояния. Получившуюся массу поперчить, добавить приправы и тщательно перемешать.

Похожие рецепты

Оставить отзыв