Гороховый суп

Пол стакана гороха, четыре стакана воды, четыре средних клубня картофеля, 200 грамм мяса, стручок сладкого перца, морковь, пол стакана маленьких сухариков, зелень, соль.

Вымоченный горох залить водой, добавить мясо, нарезанное небольшими кусочками. Готовить в чаше для риса в течение 30 минут. Затем добавить картофель, нарезанный соломкой, натертую морковь, перец, нарезанный соломкой. При необходимости досолить. Готовить еще 30-40 минут. Готовый суп перед подачей посыпать зеленью и сухариками.

Похожие рецепты

Оставить отзыв