Эби чили

jebi-chili

Продукты:

— 8 тигровых креветок
— 10 см. дайкона
— средняя морковь
— острый красный перчик
— 2-3 ст. ложки растительного масла
— соевый соус

Время приготовления — 20 минут.
Рецепт расчитан на 2 порции.
Количество балов для Кремлевской диеты — 5 на 100 гр.

Способ приготовления

• Креветки очистить от панциря,оставив голову и хвостик,удалить кишечную вену. Дайкон и морковь почистить, нарезать тонкой соломкой или натереть на тёрке для корейской моркови. Острый перец очистить от семян, мелко нарезать.

• В сковороде разогреть растительное масло, обжарить овощи в течение 3-4 минут. Добавить креветки и соевый соус по вкусу, жарить ещё 3-5 минут.

• Креветки с овощами разложить по тарелкам, полить соусом, образовавшимся при жарке, и подавать.

Эби чили — очень вкусное блюдо. Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Оставить отзыв