Блинчики с яблоками

Беру 500 гр. яблок, 100 гр. сахара, четверть чайной ложки корицы. Яблоки мою, чищу, удаляю сердцевину, мелко нарезаю и тушу в небольшом количестве воды.

В тушеные яблоки добавляю сахар и корицу, перемешиваю их аккуратно. Затем выкладываю блинчики, на середину каждого кладу по одной-две ложки этой начинки и заворачиваю их в виде конверта. Обжариваю блинчики на сливочном масле с обеих сторон.

Похожие рецепты

Оставить отзыв